Борщ зелёный, со щавлем

Борщ зелёный, со щавлем

Для приготовления борща со щавлем: — свининой хребет — 500 гр — молодой картофель — 500 гр — щавель — 1 пучок — морковь — 1 шт — лук — 1 шт — вода — 2,5-3 л. — зелень — укроп, петрушка — соль — по вкусу Приготовление борща со щавлем на сайте «Вкусно и точка»: В кастрюлю наливаем 2,5-3 литра воды. Свиной хребет кладём варить в кастрюлю. Добавляем лавровый лист и 2-3 горошины душистого…

Подробнее

Огурцы малосольные

Огурцы малосольные

Ингредиенты: — огурцы — 2 кг — укроп — 2-3 зонтика — хрен — 50-60 гр. — чеснок — 3-4 зубка — перец горошек — 3-4 шт. — соль — 2 ст. л. — сахар — 4 ст. л. — вода — 2 л. — вишнёвые листья — 5-6 шт. Приготовление огурцов малосольных на сайте «Вкусно и точка»: Огурцы моем, обрезаем с двух сторон. На дно трёхлитровой банки кладём хрен, перец горошком, чеснок. Укладываем огурцы,…

Подробнее

Салат с кукурузой и оливками

Салат с кукурузой и оливками

Ингредиенты: — кукуруза консервированная — 180 гр. — яйцо — 4 шт — огурец — 2 шт. — оливки — 180 гр. — лук зелёный — 1 пучок — сметана — 1 ст.л — майонез — 1 ст.л. — петрушка Приготовление cалата с кукурузой и оливками на сайте «Вкусно и точка»: Консервированную кукурузу выкладываем кукурузу в миску. Оливки режем кружочками. Огурцы моем под проточной водой и нарезаем кубиками. Яйца варим 15 минут, после чего режем…

Подробнее

Курица, запечёная в духовке

Курица, запечёная в духовке

Ингредиенты: — курица — 1 шт. — чеснок — 4 зубка — лимон — 1/2 шт. — мёд — 100 гр. — душистый перец — соль — по вкусу — приправа для курицы Приготовление курицы, запечёной в духовке на сайте «Вкусно и точка»: Курицу смалим, удаляем лёгкие и сальные железы на копчике, моем под проточной водой. Нашпиговываем курицу 4 дольками чеснока, разрезав их на части. Сок лимона смешиваем с мёдом, солью, душистым перцем и приправой…

Подробнее

Рататуй из картофеля и кабачков, с сыром

Рататуй из картофеля и кабачков, с сыром

Ингридиенты: — картофель — 4-5 шт. — кабачки — 2 шт — помидор 1-2 шт. — сыр (твёрдых сортов) — 150 гр — чеснок — 4 зубка — паприка молотая — 1 ч.л. — перец чёрный молотый — по вкусу — масло подсолнечное — 3-4 ст.л. — соль — по вкусу Приготовление рецепта «Рататуй из картофеля и кабачков, с сыром» на сайте «Вкусно и точка»: Чистим картофель и нарезаем кружочками. Чеснок измельчаем через чеснокодавку. К…

Подробнее

Суп из тилапии

Суп из тилапии

Для приготовления супа: — филе тилапии — 2 куска — молодой картофель — 2 шт — пшено — 80 гр — морковь — 1 шт — лук — 1 шт — помидор — 1 шт — вода — 2,5 л — зелень — укроп, петрушка — лавровый лист — перец горошком — соль, специи — по вкусу Приготовление супа из тилапии «Вкусно и точка»: Тилапию размораживаем и удаляем косточки, вырезав их вдоль боковой линии, нарезаем…

Подробнее

Котлеты манные

Котлеты манные

Ингредиенты: — молоко — 900 мл. — манная крупа — 6 ст.л. — яйцо — 1 шт — сахар — 1 ст.л — растительное масло Приготовление котлет манных на сайте «Вкусно и точка»: Вливаем молоко в кастрюлю. Доводим молоко до кипения, высыпаем манную крупу и ложку сахара. Варим, постоянно помешивая на медленном огне 8-10 минут. Манная каша должна получиться очень густая, чтобы можно было лепить котлеты. Даём каше немного остыть. Вбиваем яйцо и перемешиваем до…

Подробнее

Окрошка

Окрошка

Для приготовления окрошки: — картофель — 300 гр. — огурцы — 2 шт — яйца — 3 шт — колбаса варёная — 250 гр — редис — 200 гр — лимон — 1 шт — зелёный лук — укроп — петрушка — сметана — вода — 0,5 л. Приготовление: В кастрюлю наливаем воды и кладём молодой картофель, солим и варим в мундирах. Яйца варим 15 минут. Чистим картофель и яйца. Картофель, огурцы, яйца, колбасу, и…

Подробнее

Утка запечёная с капустой

Утка запечёная с капустой

Ингредиенты: — утка — 1 шт. — капуста — 350 гр — чеснок — 4 зубка — соль — лимон — 1/2 шт. — мёд — 100 гр. — соевый соус KIKKOMAN — пакет для запекания 35×43 см — 1 шт Приготовление: Утку смалим, удаляем лёгкие и сальные железы на копчике, моем под проточной водой. Нашпиговываем 2 дольками чеснока, разрезав их на части. Соевый соус смешиваем с мёдом, соком лимона, солью, душистым перцем и чесноком….

Подробнее

Голубцы ленивые

Голубцы ленивые

Ингредиенты: — фарш — 500 гр — капуста — 350 гр — яйцо — 1 шт — лук — 1 шт — чеснок — 1 большой зубок — соль — 1 ч.л. — перец — 1/4 ч.л. — паприка — 1/4 ч.л. — раст. масло. — 30-50 гр. Ингредиенты для сырной смеси: — сыр — 120 гр — сметана — 3 ст.л. Приготовление голубцов ленивых на сайте «Вкусно и точка»:: Капусту насечь мелко, помять. Лук…

Подробнее
1 2 3